Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020
Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020
Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020
Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020
Codice: 101443

Argiolas

Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020

Nuragus di Cagliari DOC
Award-winning wine
7,50 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Bianco dal gusto sapido ed equilibrato tipicamente sardo, ottenuto da un vitigno storico.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2020
VitigniNuragus
PaeseItalia
RegioneSardegna
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio

Nuragus di Cagliari S’Elegas 2020

S’Elegas è un vino bianco DOC fresco e leggero prodotto con uva di Nuragus coltivata nella tenuta Vigne Vecchie. Il Nuragus è un antico vitigno autoctono sardo, si dice che fu portato dai Fenici. È diffuso nel sud della Sardegna ed è versatile nella vinificazione, infatti può dare vini fermi, frizzanti e spumanti. Sulle colline calcaree della tenuta a 200 m di altitudine il Nuragus si presta ad essere vinificato come vino secco con una discreta morbidezza e struttura.

Le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice per estrarre un mosto fiore puro, che viene lasciato illimpidire per decantazione a freddo. Quindi fermenta in tini di acciaio inossidabile a bassa temperatura e sosta in acciaio senza contatto con ossigeno fino al momento dell’imbottigliamento.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino
Profumo: mela, agrumi, erbe aromatiche.
Gusto: medio corpo, morbido, equilibrato, tipico retrogusto amaricante.

Abbinamenti

È un vino tipico da bersi giovane. Ottimo con spaghetti ai frutti di mare.
Consigliato con: pizza, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

Premi

Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89) (2016)

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