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Primamadre Montepulciano D'Abruzzo 2014
Il vino Primamadre è un Montepulciano d’Abruzzo elegante; proviene dalla provincia di Teramo, considerata una delle aree più vocate per il Montepulciano.
Le uve sono raccolte a mano ad ottobre. Fermentano in tini di cemento vetrificato a temperatura controllata con una macerazione di circa 2 settimane durante le quali vengono praticati rimontaggi quotidiani. Il vino matura per alcuni mesi in acciaio e per 6-8 mesi in tonneau di rovere.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino vivace
Profumo: floreale e fruttato fragrante
Gusto: medio corpo, tannini gentili, rotondo e gustoso
Abbinamenti
Consigliamo di abbinarlo a pasta con sugo di carne
Consigliato con: arrosti, maiale, primi di carne.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue.
