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Montefalco Rosso 2016
Montefalco Rosso 2016
Montefalco Rosso 2016
Montefalco Rosso 2016
Codice: 100217

Lungarotti

Montefalco Rosso 2016

Montefalco DOC
Award-winning wine
12,00 €
9,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Il blend di Sangiovese, Merlot e Sagrantino nell’annata 2016 restituisce un vino armonioso, pieno e scorrevole.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2016
VitigniSangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%
PaeseItalia
RegioneUmbria
TerritorioMontefalco
ViticolturaBiologica certificata
CertificazioneBiologica
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio16°C

Montefalco Rosso 2016

Il Montefalco Rosso è un vino tradizionale di Montefalco, in Umbria, prodotto a partire da Sangiovese con un tocco caratteristico di Sagrantino ed eventuali altre uve nere. Quella percentuale di Sagrantino - 10-15% per disciplinare - è come una sottolineatura del tannino del sangiovese, che non è mai ruvido o astringente, ma contribuisce a dare corpo al vino. Nel Montefalco Rosso di Lungarotti è presente anche una parte di Merlot che ha il ruolo di arrotondare il sorso a centro bocca con la sua portata fruttata e rotonda. Il risultato è un vino accattivante, strutturato e complesso, ma agile nella beva.

Tutte le uve provengono dalla tenuta di Montefalco e sono coltivate in regime biologico. La fermentazione avviene in tini d’acciaio con temperature controllata e la macerazione dura per 28 giorni. Il vino matura per 12 mesi in barrique e botti grandi.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso e vivido
Profumo: evoluto, fruttato e speziato con ciliegia matura, confettura, china, cannella, vaniglia, caffè.
Gusto: pieno, fresco e scorrevole, tannini soffici e finale boisé.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, provatelo con carré di maiale al forno.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, salumi, pollame nobile.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

Premi

Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Ais Ais 3 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
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