Montefalco Rosso 2016
    Montefalco Rosso 2016
    Montefalco Rosso 2016
    Montefalco Rosso 2016
    Codice: 100217

    Lungarotti

    Montefalco Rosso 2016

    Montefalco DOC
    Viticoltura biologica
    Award-winning wine
    9,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

    Il blend di Sangiovese, Merlot e Sagrantino nell’annata 2016 restituisce un vino armonioso, pieno e scorrevole.

    Alcol14%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileMedio corpo
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2016
    VitigniSangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%
    PaeseItalia
    RegioneUmbria
    TerritorioMontefalco
    ViticolturaBiologica certificata
    CertificazioneBiologica
    AffinamentoBotte
    Temperatura di servizio16°C

    Montefalco Rosso 2016

    Il Montefalco Rosso è un vino tradizionale di Montefalco, in Umbria, prodotto a partire da Sangiovese con un tocco caratteristico di Sagrantino ed eventuali altre uve nere. Quella percentuale di Sagrantino - 10-15% per disciplinare - è come una sottolineatura del tannino del sangiovese, che non è mai ruvido o astringente, ma contribuisce a dare corpo al vino. Nel Montefalco Rosso di Lungarotti è presente anche una parte di Merlot che ha il ruolo di arrotondare il sorso a centro bocca con la sua portata fruttata e rotonda. Il risultato è un vino accattivante, strutturato e complesso, ma agile nella beva.

    Tutte le uve provengono dalla tenuta di Montefalco e sono coltivate in regime biologico. La fermentazione avviene in tini d’acciaio con temperature controllata e la macerazione dura per 28 giorni. Il vino matura per 12 mesi in barrique e botti grandi.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso e vivido
    Profumo: evoluto, fruttato e speziato con ciliegia matura, confettura, china, cannella, vaniglia, caffè.
    Gusto: pieno, fresco e scorrevole, tannini soffici e finale boisé.

    Abbinamenti

    Versatile negli abbinamenti, provatelo con carré di maiale al forno.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, salumi, pollame nobile.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

    Premi

    Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
    Ais Ais 3 Viti
    Bibenda Bibenda 4 grappoli

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