Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino...
    Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino...
    Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2017
    Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2017
    Codice: 101152

    Bosco del Merlo

    Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2017

    Lison-Pramaggiore DOC
    Award-winning wine
    Suggerito da Moodique
    10,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Il legno grande non scalfisce la purezza del Merlot, ottenuto da un’accurata selezione di vigna.

    Alcol13,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino di classe
    Annata2017
    VitigniMerlot
    PaeseItalia
    RegioneVeneto
    TerritorioVenezia
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoBotte grande
    Temperatura di servizio16°C

    Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2017

    Il vino rosso Campo Camino è uno dei Cru di Bosco del Merlo proveniente dai migliori vigneti pianeggianti a nord di Venezia, una zona storicamente vocata alla viticoltura; i terreni di origine alluvionale garantiscono ottime produzioni di uva. Merlot e Cabernet sono i vitigni più coltivati nel territorio della DOC Lison-Pramaggiore; il vino Lison-Pramaggiore Merlot Campo Camino di Bosco del Merlo è un Merlot in purezza la cui espressione varietale è preservata dalla scelta di impiegare botti grandi invece delle barrique e la categoria Riserva ne sottolinea l’affinamento maggiore reso possibile dalla vendemmia di uve perfettamente mature e rese basse. 

    La vendemmia avviene a perfetta maturità fenolica delle uve, che fermentano in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata con una macerazione prolungata per oltre 20 giorni. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e in seguito matura per un anno in botti di rovere da 30 ettolitri. 

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso.
    Profumo: confettura di amarene, prugna, lampone, cannella, caffè.
    Gusto: intenso, vellutato, dotato di grande equilibrio e persistenza notevole.

    Abbinamenti

    Si consiglia di consumarlo entro 10 anni dalla vendemmia. Si serve in calici di grandi dimensioni. Sarà ottimo abbinato a formaggi a pasta dura stagionati.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, primi di carne, piatti speziati e piccanti.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue, a lume di candela.

    Premi

    Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
    Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
    Ais Ais 3 viti e mezzo
    Bibenda Bibenda 4 grappoli
    Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
    Product added to compare.