Le Difese 2015
    Le Difese 2015
    Le Difese 2015
    Le Difese 2015
    Codice: 100010

    Tenuta San Guido

    Le Difese 2015

    Toscana IGT
    20,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 3 bottiglie

    Il gusto moderno di Bolgheri in un vino di grande immediatezza e freschezza gustativa.

    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileMedio corpo
    Carattere particolareVino pop
    Annata2015
    VitigniCabernet sauvignon 70%, Sangiovese 30%
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioCosta Toscana
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio16°C

    Le Difese 2015

    Le Difese è il vino d’ingresso di Tenuta San Guido in Toscana, l’unico che contiene una percentuale di un’uva toscana nel blend: il sangiovese.

    Il Sangiovese mitiga la potenza del Cabernet sauvignon, rendendo il vino gentile ed affabile.

    Le Difese rappresenta lo stile di Bolgheri e di una cantina che ha decretato il successo di questa denominazione. Le uve fermentano in tini d’acciaio con controllo della temperatura ed una macerazione di circa 12 giorni. Dopo la svinatura il vino svolge anche la fermentazione malolattica. Il vino viene poi trasferito in barrique francesi dove matura per almeno 8 mesi prima di essere imbottigliato.

    Caratteristiche

    Colore: Rosso rubino luminoso.
    Profumo: Accattivante fruttato con un accenno di cioccolatino alla menta.
    Gusto: Perfettamente equilibrato e di facile beva con chiusura di frutta fresca e media struttura.

    Abbinamenti

    Perfetto in una cena fra amici o un barbecue in giardino.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, primi di carne, salumi, crudo di carne.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, barbecue, picnic.

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