• 25%
Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020
Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020
Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020
Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020
Codice: 100283

Marotti Campi

Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020

Lacrima di Morro d'Alba DOC
Award-winning wine
10,00 €
7,50 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Il Lacrima vinificato semplicemente in acciaio origina un vino fruttato, croccante e rinfrescante.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StilePronta beva
Carattere particolareVino quotidiano
Annata2020
VitigniLacrima
PaeseItalia
RegioneMarche
TerritorioMorro d'Alba
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio16°C

Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2020

Il Lacrima è un vitigno storico presente solo nell’area di Morro d’Alba a nord di Ancona. È una varietà semiaromatica che dà vini fruttati, ma è assai delicata e difficile da coltivare. Infatti stava per scomparire, ma per fortuna con la creazione della DOC è riuscita ad avere una fama che va al di là della zona di produzione. Marotti Campi è da sempre legato a questo vitigno e ne propone due versioni diverse. Rubico è la versione snella da bersi giovane. 

Le uve sono raccolte a mano in cassette a metà settembre. Fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata. Solo il 10% delle uve fermenta a grappolo intero con la macerazione carbonica allo scopo di estrarre i profumi primari dell’uva, il colore e la morbidezza. Il vino matura 3 mesi in acciaio.

Caratteristiche

Colore: rosso porpora intenso.
Profumo: amarena, petali di rosa, cannella, mirto.
Gusto: medio corpo, fruttato, fresco e vibrante, dalla beva agile.

Abbinamenti

Da bersi giovane con salumi, zuppe di legumi, pollo arrosto o anche zuppe di pesce.
Consigliato con: primi di carne, salumi, piatti vegetariani, carni bianche.

Occasioni

incontro fra amici, barbecue, picnic.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Ais Ais 3 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Luca Maroni Luca Maroni 93/100
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.