Ischia Biancolella 2020
    Ischia Biancolella 2020
    Ischia Biancolella 2020
    Ischia Biancolella 2020
    Codice: 101049

    Feudi di San Gregorio

    Ischia Biancolella 2020

    Ischia DOC
    12,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

    Bianco tipico dell’Isola di Ischia, proveniente da un suolo vulcanico.

    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2020
    VitigniBiancolella
    PaeseItalia
    RegioneCampania
    TerritorioNapoli e Isole
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C

    Ischia Biancolella 2020

    Quasi tutta la costa della Campania ha un terreno di origine vulcanica ed Ischia è un’isola vulcanica, in cui già i Romani coltivavano la vite in passato. La natura del suolo contribuisce a creare vini con profilo aromatico interessante: i profumi sono particolarmente spiccati e ben definiti. La Biancolella è un vitigno tipico dell’isola di Ischia, che si trova a proprio agio nei terreni vulcanici ed ha un gusto morbido e caldo grazie al clima mediterraneo e alla luce solare sempre presente sui vigneti. 

    Le uve di Biancolella vengono pressate e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata costante. Infine il vino matura per 4-5 mesi in acciaio a contatto con le proprie fecce fini. Acquista altri vini della Campania online.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino.
    Profumo: mela, pesca, finocchietto, zagara e un tocco di agrumi.
    Gusto: medio corpo, morbido, equilibrato e sapido.

    Abbinamenti

    Da bere giovane in calici di medie dimensioni. Sposa frittura di verdure o di pesce.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.
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