• 21%
Franciacorta Brut Nature Coupé
Franciacorta Brut Nature Coupé
Franciacorta Brut Nature Coupé
Franciacorta Brut Nature Coupé
Franciacorta Brut Nature Coupé
Franciacorta Brut Nature Coupé
Codice: 100506

Monte Rossa

Franciacorta Brut Nature Coupé

Franciacorta DOCG
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
28,00 €
22,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

Spumante essenziale e sincero. 

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
AnnataNon millesimato
VitigniChardonnay 95%, Pinot nero 5%
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioFranciacorta
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoBotte, Acciaio
Temperatura di servizio6°C

Franciacorta Brut Nature Coupé

Per la sua versione di Franciacorta non dosato, Monte Rossa ha scelto la finezza dello Chardonnay con solo un minimo contributo di Pinot nero. Le uve provengono da ben 15 diversi appezzamenti di vigneto in 10 comuni diversi. Solo il 12% della cuvée è composta da vin de réserve, che integrano i vini dell’annata corrente. Alcuni dei vini base fermentano in acciaio (56%) e altri in rovere(44%) . Questo determina una maggior complessità e struttura al vino finale.

La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico e lo spumante affina sui lieviti per oltre 24 mesi.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tendente al dorato.
Profumo: fiori di acacia, sambuco, agrumi, mandorla, melone, brioche.
Gusto: secco, tagliente, vibrante.

Abbinamenti

È un ottimo aperitivo. Ai pasti si abbina con sushi e sashimi. Provatelo anche con gnocchi di zucca gialla al burro e parmigiano.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, uova, frutti di mare, pesce.

Occasioni

aperitivo, pranzo d’affari, incontro fra amici, a lume di candela, a bordo piscina.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 1 bicchiere
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Slow Wine Slow Wine Vino citato
Bibenda Bibenda 4 grappoli

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.