Falanghina del Sannio Serrocielo 2020
    Falanghina del Sannio Serrocielo 2020
    Falanghina del Sannio Serrocielo 2020
    Falanghina del Sannio Serrocielo 2020
    Codice: 101042

    Feudi di San Gregorio

    Falanghina del Sannio Serrocielo 2020

    Falanghina del Sannio DOC
    Award-winning wine
    10,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

    Grazie all’affinamento sui lieviti, la Falanghina acquisisce spessore e rotondità.

    Alcol13,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2020
    VitigniFalanghina
    PaeseItalia
    RegioneCampania
    TerritorioIrpinia
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio10°C

    Falanghina del Sannio Serrocielo 2020

    La Falanghina del Sannio è una varietà particolare di Falanghina, detta anche Falanghina beneventana, diffusa nella zona collinare della provincia di Benevento, dove gode di un clima fresco, che permette lo sviluppo di profumi raffinati e complessi. Il terreno argilloso e calcareo delle colline della zona del Sannio conferisce alla Falanghina struttura e predisposizione all’invecchiamento. Il vino bianco Serracielo fa parte della linea “Selezioni” di Feudi di San Gregorio, pensato principalmente per l’alta ristorazione. È proposto infatti in una bottiglia originale ed elegante disegnata da Massimo Vignelli

    Dopo un’accurata selezione, le uve di Falanghina vengono pressate e il mosto liquido fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata mantenuta bassa. Al termine il vino matura per 5-6 mesi nei tini d’acciaio sui propri lieviti; viene praticato un frequente bâtonnage che mantiene le fecce in sospensione allo scopo di arricchire il vino. Scopri online altri ottimi vini campani.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino con sfumature verdoline.
    Profumo: acacia, caprifoglio, pompelmo e pesca.
    Gusto: avvolgente e rotondo, equilibrato e fresco.

    Abbinamenti

    Da aprire entro 4-5 anni dalla vendemmia. Provatelo con spaghetti alle vongole.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.

    Premi

    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 89/100 (2019)
    Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89) (2019)
    Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 2 stelle (2019)
    Bibenda Bibenda 3 grappoli (2019)

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

    Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
    Product added to compare.