Chianti Classico Riserva Marchese...
    Codice: 101017

    Antinori

    Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2018

    Chianti Classico DOCG
    Award-winning wine
    27,00 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Un Chianti Classico moderno ed esclusivo, proveniente dalla Tenuta Tignanello.

    Alcol14%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2018
    VitigniSangiovese 90%, Cabernet 10%
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioChianti
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio16°C

    Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2018

    Il vino dedicato al capofamiglia di casa Antinori non può che essere un’etichetta esclusiva. Le uve provengono interamente dalla Tenuta Tignanello, nel comune di San Casciano Val di Pesa, fra 300 e 400 metri di altitudine.
    La collina di Tignanello fa parte della dorsale collegata a Panzano in Chianti, delimitata a est dal fiume Greve e a ovest dal fiume Pesa. Il suolo è ricco di calcare e galestro, la combinazione ideale per ottenere col Sangiovese vini strutturati ed eleganti. I vigneti si trovano sul versante occidentale e hanno un’ottima esposizione verso sud e sud-ovest, godendo pertanto di molte ore di luce e di temperature miti. La piccola percentuale di uve alloctone (Cabernet) contribuisce alla complessità del vino, senza snaturare la sua tipicità.

    L’annata 2018 nel Chianti è stata altalenante; l’inizio dell’anno è stato abbastanza asciutto e mite, permettendo un anticipo del ciclo vegetativo; maggio è stato fresco e molto piovoso; sono stati asciutti e caldi i mesi di giugno e luglio; agosto ha visto dei temporali estivi; settembre è stato perfetto. Il risultato sono vini complessi ed equilibrati, in grado di evolvere negli anni.

    Le uve sono vendemmiate a mano e selezionate. Le uve migliori fermentano a temperatura controllata in tini di acciaio inossidabile con macerazione. Vengono praticati rimontaggi e délastage per favorire l'estrazione di colore e tannini dalle bucce. Il vino svolge la fermentazione malolattica e poi viene trasferito in barrique di rovere francese e ungherese. Il vino matura in barrique per 12 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Scopri altri vini toscani.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso.
    Profumo: ciliegia, violetta, lavanda, tabacco, cacao, carne e cuoio.
    Gusto: strutturato, intenso e avvolgente, con tannini precisi e lunghissimo finale fruttato.

    Abbinamenti

    Il Chianti Classico Riserva Marchese Antinori ha carattere austero ed è capace di evolvere nel tempo. Servitelo in calici di ampie dimensioni. Provatelo con carré di maiale al forno.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, maiale, primi di carne, pollame nobile.

    Occasioni

    pranzo d’affari, cerimonia, regalo, barbecue.

    Premi

    Wine Advocate (Robert Parker) Wine Advocate (Robert Parker) 92/100 (2017)
    James Suckling James Suckling 91/100
    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 91/100 (2017)
    Gambero Rosso Gambero Rosso 2 grappoli (2017)
    Veronelli Veronelli 3 stelle (2017)
    DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 93/100 (2017)
    Ais Ais 3 viti (2017)
    Bibenda Bibenda 4 grappoli (2017)
    Falstaff Falstaff 91/100
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