Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Champagne Brut Dom Pérignon 2010
Codice: 100826

Dom Pérignon

Champagne Brut Dom Pérignon 2010

Champagne AOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
GOLD LABEL Etichette prestigiose
169,00 €
160,00 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Dom Pérignon è un mito, è nato con la vendemmia 1947 sotto Moët et Chandon, oggi è una maison a sé.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino mitico
Annata2010
VitigniChardonnay 50%, Pinot nero 50%
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Champagne Brut Dom Pérignon 2010

Il commento dello Chef de cave: “Il 2010 è stato un anno di sfide audaci che abbiamo saputo vincere, così Dom Pérignon Vintage 2010 scrive una nuova pagina per lo Champagne e per la Maison. Una pagina che testimonierà per sempre la maestria e l’umiltà con le quali abbiamo affrontato quest’annata e che spero non cesserà mai di ispirarvi.”

Dom Pérignon è prodotto con Chardonnay di Vertus e Pinot nero di Hautvillers, entrambi classificati Grand Cru. I vini base fermentano in acciaio e svolgono la malolattica. L’affinamento sui lieviti in bottiglia arriva fino a 10 anni.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato
Profumo: frutta tropicale, mango verde, melone e ananas, scorza d'arancia, mandarino, peonia, gelsomino e lillà
Gusto: pieno, ricco, intenso, lunghissimo finale salino

Abbinamenti

Da stappare in occasioni speciali e in buona compagnia.
Consigliato con: funghi, tartufo, pollame nobile, frutti di mare, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, occasione speciale, regalo, da collezione.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 96/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 18/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 96/100
Guida Hachette Guida Hachette 2 stelle
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 17,5/20

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