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Champagne Brut Premiere
Louis Roederer è una grande maison gestita a livello familiare con agricoltura biodinamica. Hanno uno stile di Champagne di spessore, con vini base fermentanti anche in legno e fermentazione malolattica svolta in parte.
Il Brut Premier è ottenuto assemblando vini dell’annata corrente e di diverse annate precedenti. Affina sui lieviti 36 mesi.
Caratteristiche
Colore: giallo dorato
Profumo: articolato, dal floreale al tostato
Gusto: rotondo, pieno, equilibrato, tonico
Occasioni
aperitivo, cerimonia, incontro fra amici, party.
