Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020
Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020
Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020
Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020
Codice: 101650

Salvatore Martusciello

Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020

Campi Flegrei DOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
10,90 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Bianco tipico dal gusto equilibrato e sapido proveniente da viti a piede franco.

Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2020
VitigniFalanghina
PaeseItalia
RegioneCampania
TerritorioNapoli e isole
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

Campi Flegrei Falanghina Settevulcani 2020

l vino bianco Settevulcani è caratteristico dei Campi Flegrei, ha gusto equilibrato, media struttura e decisa mineralità. È prodotto con la Falanghina, vitigno autoctono antichissimo, di cui nei Campi Flegrei esiste una variante particolare coltivata a piede franco. La Falanghina dei Campi Flegrei si distingue per una maggior sottigliezza e florealità rispetto a quella del Beneventano. Nel suolo sabbioso di origine vulcanica dei Campi Flegrei la fillossera non riesce a sopravvivere e quindi non è necessario il portainnesto, pertanto le viti si trovano a piede franco. Salvatore Martusciello si è impegnato nel progetto di recuperare vecchi vigneti e vitigni autoctoni per fare vini tradizionale con la cura e le attenzioni della moderna enologia. I risultati sono eccellenti, apprezzati da consumatori e critica.

Le uve sono vendemmiate a mano e fermentate in tini di acciaio, senza contatto con le bucce, con una successiva maturazione in acciaio di 6 mesi prima dell’imbottigliamento.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 88/100
Slow Wine Slow Wine vino recensito
Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 3 stelle
Bibenda Bibenda 3 grappoli
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