• 9%
Cabernet 2019
Cabernet 2019
Cabernet 2019
Cabernet 2019
Codice: 101396

Maculan

Cabernet 2019

Veneto IGT
Award-winning wine
9,90 €
9,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 4 bottiglie

Vino dalla pronta beva dotato di corpo, il classico Cabernet veneto.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareEvergreen
Annata2019
VitigniCabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 20%
PaeseItalia
RegioneVeneto
TerritorioBreganze
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio16°C

Cabernet 2019

Il Cabernet di Maculan è un vino rosso veneto molto tipico, benché prodotto con vitigni internazionali; ha gusto fruttato fresco con tratti verdi caratteristici del varietale. Infatti nella regione il Cabernet sauvignon e il Cabernet franc sono presenti almeno dall’inizio del ‘900 e sono alla base di molti vini rossi popolari. Sulle colline di Breganze, dove crescono le uve di Maculan, le viti godono di un clima mite e affondano le radici in un suolo di origine vulcanica, che dà una personalità decisa ai vini.

Le uve sono raccolte perfettamente mature e fermentano in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura in tini di acciaio per un anno prima di essere imbottigliato, per smussare la sua irruenza giovanile.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi vivaci.
Profumo: ribes nero, mora e ricordi vegetali.
Gusto: medio corpo, avvolgente, tannini levigati.

Abbinamenti

Da stappare in gioventù e servire in calici di medie dimensioni. Lo consigliamo con coscio di tacchino al forno.
Consigliato con: primi di carne.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.

Premi

Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89) (2019)
Bibenda Bibenda 3 grappoli (2018)
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.