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Brunello di Montalcino Famiglia Falorni 2015
Brunello di Montalcino Famiglia Falorni 2015
Codice: 100948

Agricole Selvi

Brunello di Montalcino Famiglia Falorni 2015

Brunello di Montalcino DOCG
24,00 €
19,80 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 5 bottiglie

Corposo e avvolgente con l’eleganza caratteristica dei grandi rossi toscani.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2015
VitigniSangiovese
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioMontalcino
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio18°C

Brunello di Montalcino Famiglia Falorni 2015

Prodotto da Sangiovese in purezza, il Brunello di Montalcino è il vino italiano col periodo di affinamento più lungo richiesto dal disciplinare di produzione. È pronto solo dopo 5 anni di affinamento di cui almeno due devono essere trascorsi in botti di legno.
È anche l’unica DOCG italiana composta da Sangiovese 100% senza eccezioni. Il territorio di Montalcino infatti è particolarmente vocato per questo vitigno toscano, grazie alla sua formazione geologica, al clima mite e alle escursioni termiche dovute alla posizione collinare.
Il Brunello di Montalcino Famiglia Falorni rappresenta un’espressione autentica di questa pregiata denominazione.

Le uve fermentano in tini d’acciaio termoregolatori a contatto con le bucce. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura in botti di rovere per almeno 24 mesi.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso e luminoso.
Profumo: intenso e complesso, ciliegia, mora, tabacco, spezie e sottobosco.
Gusto: ricco, equilibrato, tannini setosi e persistente.

Abbinamenti

È godibile già adesso e per qualche anno ancora. Provatelo con una bistecca alla fiorentina.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue.

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