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Brunello di Montalcino 2012
Brunello di Montalcino 2012
Brunello di Montalcino 2012
Brunello di Montalcino 2012
Codice: 100189

Tenute Silvio Nardi

Brunello di Montalcino 2012

Brunello di Montalcino DOCG
Award-winning wine
36,00 €
29,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

L’utilizzo di uve da versanti opposti della collina di Montalcino garantisce uno standard costante in stagioni diverse.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2012
VitigniSangiovese
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioMontalcino
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio18°C

Brunello di Montalcino 2012

Il Brunello di Montalcino di Tenute Silvio Nardi proviene da uve raccolte nelle due tenute toscane di proprietà su versanti opposti della collina: nord-ovest e sud-est. Fra le due zone c’è differenza di suolo, di microclima e anche di altitudine. Il che permette di vendemmiare uve con caratteristiche diverse che unendosi in un unico assemblaggio regalano complessità ed equilibrio. Inoltre la possibilità di usare uve di due versanti opposti riduce la differenza fra un’annata e l’atra, garantendo uno stile costante nel tempo.

La vendemmia è manuale. La fermentazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata con 20 giorni di macerazione. Il vino matura in legno per due anni: il primo anno in barrique di rovere francese e il secondo anno in botti grandi di rovere di Slavonia.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso con riflesso granato.
Profumo: frutti di bosco, anice, vaniglia, fiori essiccati.
Gusto: strutturato, tannini fitti e morbidi, lungo finale di bocca.

Abbinamenti

Il Brunello di Tenute Svilio Nardi può invecchiare anche oltre 10 anni. Abbinamento consigliato: fagiano al forno.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, formaggi stagionati, maiale.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 92/100
James Suckling James Suckling 93/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 17/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 91/100
Falstaff Falstaff 90/100
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