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Bolgheri Rosso Stupore 2016
Bolgheri Rosso Stupore 2016
Bolgheri Rosso Stupore 2016
Bolgheri Rosso Stupore 2016
Codice: 101055

Campo alle Comete

Bolgheri Rosso Stupore 2016

Bolgheri DOC
Viticoltura biologica
Award-winning wine
20,00 €
15,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 10 bottiglie

Vino di grande impatto e facilità di beva, col fascino tipico della costa toscana.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2016
VitigniMerlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Petit verdot
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioCosta Toscana
ViticolturaBiologica
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio16°C

Bolgheri Rosso Stupore 2016

È un vino rosso moderno prodotto nella zona più meridionale di Bolgheri vicino al borgo di Castagneto Carducci, da apprezzare per la facilità di beva, il gusto fruttato, intenso e avvolgente. È prodotto da Campo alle Comete, una nuova cantina nel panorama di Bolgheri, di proprietà della Feudi di San Gregorio. La scelta di assemblare 4 vitigni diversi permette di creare complessità di profumi e ricchezza gustativa. Il vino si chiama “Stupore” proprio perché è capace intrigare fin dal primo impatto.

Ogni varietà è vendemmiata al momento ottimale e processata separatamente. La fermentazione alcolica si svolge in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata con una macerazione di circa 3 settimane. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura per un anno in barrique e tonneau di rovere francese in parte nuovi e in parte usati. Scopri altri vini toscani.

Caratteristiche

Colore: intensa tonalità rosso rubino vivace.
Profumo: prugna, amarena, ribes, cacao, vaniglia ed eucalipto.
Gusto: medio corpo, morbido, equilibrato e finale sapido.

Abbinamenti

Si consiglia di stapparlo entro 4-5 anni e servirlo in calici di media dimensione. Da abbinare preferibilmente a carni alla griglia.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, maiale, primi di carne, salumi, crudo di carne, pollame nobile.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 94/100
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 93/100
Falstaff Falstaff 90/100

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