Barbera D’Alba 2019
Barbera D’Alba 2019
Barbera D’Alba 2019
Barbera D’Alba 2019
Codice: 101471

Giulia Negri Serradenari

Barbera D’Alba 2019

Barbera d'Alba DOC
Viticoltura biologica
Suggerito da Moodique
20,50 €
17,90 € (Tasse incluse)

Fruttato, fresco e avvolgente, ha tutti i requisiti per una beva disinvolta con pasti frugali.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino pop
Annata2019
VitigniBarbera
PaeseItalia
RegionePiemonte
TerritorioLanghe
ViticolturaBiologica
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio16°C

Barbera D’Alba 2019

La Barbera è il vitigno più diffuso in Piemonte e dà vini più o meno evoluti, sempre dotati di grande scorrevolezza e intensità di aromi fruttati. La Barbera d’Alba della cantina Serradenari si distingue per una particolare finezza ed eleganza, che è tipica dello stile personale di Giulia Negri. Le uve sono coltivate in regime biologico e provengono dai comuni di La Morra e Barolo e da vigne ad un’altitudine media di 400 metri con suoli del Tortoniano ricchi di sabbie e argille. 

La vendemmia è manuale e la vinificazione prevede l’impiego di soli lieviti spontanei. La fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata e la macerazione sulle bucce dura circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e matura per 16 mesi fra acciaio e tonneau di rovere da 500 litri. Nella tua enoteca online ottimi vini piemontesi.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, picnic.
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